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Croque-monsieur

Le sandwich chaud jambon-fromage gratiné.

Plat Préparation 10 min Cuisson 10 min Facile 399 kcal/portion ~1,21 €/portion lait gluten

Ingrédients

  • Jambon blanc 2 tranche
  • Beurre 15 g
  • Emmental râpé 80 g
  • Pain de mie 4 tranche

Ustensiles

  • Poêle
  • Four

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Préparation

  1. 1 Beurrer les tranches de pain, garnir de jambon et d'emmental.
  2. 2 Refermer, presser légèrement.
  3. 3 Dorer à la poêle ou passer 8 minutes au four à 200 °C jusqu'à gratiner.

Les gestes techniques soulignés renvoient au glossaire.

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