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Poêlée de pommes de terre et lardons

Rapide et rassasiant, avec une salade verte.

Plat Préparation 10 min Cuisson 25 min Facile 363 kcal/portion ~0,71 €/portion

Ingrédients

  • Oignon 1
  • Pomme de terre 6
  • Lardons 150 g
  • Huile de tournesol 1 cas

Ustensiles

  • Poêle

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Préparation

  1. 1 Précuire les pommes de terre en dés 10 minutes à l'eau, égoutter.
  2. 2 Faire dorer les lardons et l'oignon, ajouter les pommes de terre.
  3. 3 Sauter 15 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Les gestes techniques soulignés renvoient au glossaire.

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