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Poulet rôti aux pommes de terre

Plat Préparation 15 min Cuisson 75 min Intermédiaire 968 kcal/portion ~2,63 €/portion

Ingrédients

  • Ail 4 gousse
  • Pomme de terre 8
  • Thym (optionnel) 2 g
  • Poulet entier 1
  • Huile d'olive 2 cas

Ustensiles

  • Four
  • Plat à gratin

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200 °C. Huiler et saler le poulet, glisser l'ail et le thym.
  2. 2 Disposer les pommes de terre autour, arroser d'huile.
  3. 3 Rôtir 1 h 15 en arrosant régulièrement du jus de cuisson.

Les gestes techniques soulignés renvoient au glossaire.

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