Carotte
LégumesValeurs pour 100 g
- Calories
- 40,2 kcal
- Protéines
- 0,63 g
- Glucides
- 7,59 g
- Lipides
- 0,5 g
- Sel
- 0,11 g
Utilisé dans ces recettes
La marinade crue
Plat
La sauce américaine
Plat · 30 min
La sauce espagnole (en petite quantité)
Plat · 90 min
La sauce nantua
Plat · 25 min
La sauce tomate
Plat
Le consommé blanc simple
Plat · 240 min
Le court-bouillon pour grosses pièces de poisson (brochets, tronçons de colin, truites, saumons)
Plat · 25 min
Le fond blanc de veau et de volaille
Plat · 85 min
Le fond brun de gibier (méthode par marinade)
Plat · 90 min
Le fond brun de veau
Plat · 270 min
Le fond brun de volaille
Plat · 145 min
Le fond brun ou fumet de gibier
Plat · 205 min
Le fumet de poisson
Plat · 25 min
Les marinades cuites
Plat
Salade de lentilles
Entrée · 40 min
Produits scannés
Mes Carottes râpées à la ciboulette
Pierre Martinet · NOVA 4
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Carottes râpées au jus de citron de sicile
Carrefour · NOVA 4
94 kcal · P 0,9 · G 4,7 · L 7,3 /100 g
Carottes râpées au jus de citron
Carrefour Classic · NOVA 4
71 kcal · P 0,9 · G 6,3 · L 4 /100 g